PROYECTO: “Nuestra kermés”. (Mayáhuel, Ana Laura, Giovana)

PROYECTO: “Nuestra kermés”

COMPETENCIA: 

      Aprecia la diversidad lingüística de su región y su cultura.

APRENDIZAJES ESPERADOS:

      Conoce palabras que se utilizan en diferentes regiones del país, expresiones que dicen los niños en el grupo, que escucha en canciones o que encuentra en los textos, y comprende su significado.

GRADO: 2°.

NÚMERO DE LOS ALUMNOS: 30 alumnos.

PROPÓSITOS:

·         Conocer y apreciar la diversidad gastronómica que existe en su país.

·         Identificar y apreciar las diferentes formas de vestir que hay en su país.

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE (PRODUCTO FINAL)

“Organización de una kermés”

õ  PRIMERA FASE: DIAGNÓSTICO.

Actividades del docente	Actividades del alumno (aprendizaje autónomo)	Criterios de desempeño	Evidencia
Actividad 1.  Determinar ¿Qué saben los niños sobre la kermes? Presentar fotos sobre kermes, tianguis, Aurrera. Y escribir las características de cada uno de estos lugares, de acuerdo a lo que van  diciendo los niños.	Expresar sus conocimientos previos sobre: Lo que hay en una kermes. Cuáles son las características de una kermes.	Expresa qué es una kermés, sus características de acuerdo a sus conocimientos previos.	Comentarios de los alumnos.
Actividad 2. 1.  Presentación de un cuento que tratará sobre la diversidad gastronómica y la importancia de cocer los platillos de otras regiones. 2.   Planteamiento de preguntas.	Escuchar el cuento Dar respuesta a las sig. Preguntas:       ¿Por qué el niño no quería probar los platillos que su mamá le preparaba?       ¿Qué alimentos no les gustan a ustedes? ¿Por qué?       ¿Qué alimentos han probado en otras regiones? ¿Dónde lo probaste? ¿Te gustó? ¿Cómo era?	Identifica las características y sabores de los platillos que realizan en su familia. Expresa sus gustos al probar ciertos alimentos.	Videograbación de los comentarios de los niños durante la actividad.

õ  SEGUNDA FASE: DESARROLLO.

Contenidos:

      Diversidad gastronómica.

      Diferentes formas de vestimenta.

Actividades del docente	Actividades del alumno (aprendizaje autónomo)	Criterios de desempeño	Evidencia
Actividad 3. 1.  Presentar a los alumnos, un cartel donde se muestre los platillos favoritos.	Elaborar su cartel sobre los platillos que les gustan y los que no. Comentar sobre su cartel	Identifica la diversidad que existe dentro del grupo sobre los gustos e intereses de sus compañeros.	Carteles y comentarios de los alumnos.
Actividad 4. Pedir el apoyo de los padres de familia para que realicen una exposición de los platillos típicos que forman parte de su tradición familiar. Categorizar los platillos que se van a realizar cada dia.  Por ejemplo: Lunes: Platillos que se realizan con maíz. Martes: bebidas típicas de cada región. Miércoles: El mismo platillo (mole), cómo se hace en Veracruz, cómo en Puebla, etc. Elaborar la receta en conjunto con los alumnos. Propiciar espacios para que los niños expresen sus ideas sobre la manera en la que se conocen los instrumentos e ingredientes que se utilizan en cada receta.	Escuchar atentamente. Expresar cuál platillo les gustaría probar o han probado. Contrastar o comparar cómo elaboran dichos platillos en casa. Contribuir a la elaboración de las recetas para lograr observar y percibir la diversidad que existe en la forma en que cada persona realiza el platillo.	Escucha la exposición. Expresa sus gustos, las tradiciones familiares. Compara la forma de realización de los platillos con la forma que lo hacen en su casa y en otros lugares.	Grabación de la exposición y de la actividad.
Actividad 5. Explicar que vamos a jugar a probar diferentes sabores y  adivinar qué es lo que estamos comiendo.	Probar los diferentes sabores que se le dan  y adivinar qué es lo que está comiendo Graficar cuáles son los sabores que más le agradaron y él porque Pensar en cómo le haría para poner su propio puesto de productos.	Participación dentro de la actividad Comentarios sobre los sabores que prueban. Participaciones	Gráfica. Ideas.          .
Actividad 6. 1.     Mostrar y explicar la receta. 2.    Formar equipos y repartir los ingredientes conforme los pasos. 3.    Dirigir la elaboración de los macarrones. 4.    Realizar preguntas.	Realizar los pasos de la receta conforme la docente indica. Dar respuesta a las preguntas: ¿En su comunidad venden estos dulces? Y  ¿En dónde más los han visto?	Sigue paso a paso las instrucciones de la receta. Reconoce los lugares donde se vende este producto.	El producto terminado: macarrones.
Actividad 7. Presentación de las adivinanzas y las posibles respuestas.	Resolución de las adivinanzas. Relacionar cada platillo con su región.	Logra establecer relación entre la región y el platillo típico de esta. Pone en juego sus saberes para dar solución a la adivinanza.	Adivinanzas. Tabla de registro.
Actividad 8. Previamente hacer un sondeo sobre el lugar de origen de los padres de familia y de las comidas típicas. Formar los equipos para la elaboración de cada platillo. Comunicar a los padres de familia y alumnos en qué consistirá la actividad. **Considerar  una actividad donde se presente una película (Pedro Infante).	Trabajar en conjunto padres y niños para elegir el platillo que van a  vender en la kermés. Elaboración de los carteles y anuncios que estarán en los puestos de la kermés.	Respeta la diversidad de opiniones y los acuerdos a los que llega su equipo. Contribuye para la organización de la kermés: elaboración de carteles y anuncios.	Carteles. Registro de los platillos que venderá cada equipo.
Actividad 9. Pedir recortes sobre los productos que se van a vender en la kermés. Mostrarles un ejemplo sobre el cómo podría ser la invitación. (propaganda)	Realización de la invitación de acuerdo a sus preferencias (individual). Elaboración del cartel por equipos para promocionar su kermés. Hacer promoción sobre la kermés.	Toma sus propias decisiones y respeta a sus compañeros al trabajar de manera colaborativa. Difunde la información.	Propaganda y carteles.

õ  TERCERA FASE: CIERRE.

Contenidos:

      Apreciar y dar a conocer la diversidad gastronómica de su región y de otros estados.

Actividades del docente	Actividades del alumno (aprendizaje autónomo)		Criterios de desempeño	Evidencia
Actividad 10. Organización de los puestos y comisiones. Coordina la kermés. Apoyar a los diferentes puestos. **Se puede contemplar que los puestos se organicen de acuerdo a cada región y considerar un espacio para juegos tradicionales de esta misma región.	Apoyar en la  vendimia.	Se involucra en las actividades de la kermés. Aprecia la diversidad gastronómica.		Kermés. Fotografías.

Referente conceptual:

Para seleccionar la acepción adecuada, las palabras necesitan ubicarse en un contexto, es decir, colocarse entre otras palabras. Este es el sentido estricto p más conocido de la palabra contexto. En un sentido amplio, el contexto es el marco de referencia con respecto al cual los signos adquieren un significado determinado.

El contexto ayuda para atribuir una acepción precisa a la palabra. De esta manera una misma palabra nos sirve para decir muchas cosas diferentes, lo que resulta muy económico

El contexto cultural, es todo el cúmulo de conocimientos, que tiene el hablante por el simple hecho de vivir en cierta comunidad. Tiene conocimientos históricos; conocimientos adquiridos en la escuela;  conocimientos que su propia experiencia le ha dado. Todo esto nos ayuda constantemente a interpretar lo que oímos.

Las ideologías diferentes también constituyen un contexto cultural que hay que tener en cuenta para la interpretación exacta de algunas palabras.

El tipo de comunicación- contexto depende del significado de las palabras para ubicarlas en un contexto determinado.

      Ávila, R. (2007). La lengua y los hablantes (4ª ed.). México: Trillas.

Las situaciones comunicativas permiten adquirir reglas por el simple hecho de vivir en una sociedad.

Los hablantes de una lengua saben muy bien cómo comportarse en cada situación  comunicativa (de acuerdo a edad, sexo, condición social, etc.).

      Ávila, R. (1992). Lengua y cultura. México: Trillas.

Técnica: Observación.

Instrumento de evaluación: Escala de actitudes.

       Competencia: Aprecia la diversidad lingüística de su región y de su cultura.

       Aprendizaje esperado: Conoce palabras que se utilizan en diferentes regiones del país, expresiones que dicen los niños en el grupo, que escucha en canciones o que encuentra en los textos, y comprende su significado.

Núm.	Indicadores	TA	PA	NA/ND	PD	TD
1.	Me gusta platicar sobre mis platillos favoritos.
2.	Me alegra trabar con mis compañeros.
3.	Aprecio la diversidad que existe en mi grupo y acepto las diferencias.
4.	Puedo escuchar con atención los gustos de mis compañeros y los respeto.
5.	Respeto los diferentes gustos de mis compañeros aunque no esté de acuerdo.
6.	Me gusta conocer sobre las tradiciones y cultura de mis compañeros y su familia.
7.	Aprecio la cultura de mis compañeros.
8.	Me gusta probar los diferentes platillos y aprecio sus sabores.
9.	Respeto la diversidad de opiniones y los acuerdos a los que llega mi equipo.
10.	Me gusta tomar mis propias decisiones y respeto la de mis  compañeros al trabajar de manera colaborativa.
11.	Aprecio la diversidad gastronómica.

TA	Totalmente de acuerdo.
PA	Parcialmente de acuerdo.
NA/ND	Ni de acuerdo ni en desacuerdo.
PD	Parcialmente en desacuerdo.
TD	Totalmente de en desacuerdo.

Grupo Fecha
Competencia:      Aprecia la diversidad lingüística de su región y de su cultura	Aprendizajes esperados:       Conoce palabras que se utilizan en diferentes regiones del país, expresiones que dicen los niños en el grupo, que escucha en canciones o que encuentra en los textos, y comprende su significado.
Aspectos a observar       Aprecia la variedad gastronómica que se le presenta       Interactúa con sus los diferentes actores que intervienen en la exposición de los alimentos       ¿Cómo se desenvuelve en las diferentes actividades?       Se desenvuelve en las actividades que le permiten apreciar la diversidad gastronómica de su región       Entiende las diferentes palabras que se le dan a alimentos, especias, condimentos etc. Que en su contexto y en otros son diferentes.       Colabora para la elaboración de carteles, invitaciones y la organización de su “platillo”       Comparte experiencias personales.	Registro

La guía de observación se llenara recopilando información de las diferentes actividades que se realicen durante, las semanas de trabajo en la actividad.